HD Beijing School
北京市朝阳区赫德双语学校
秋天全课程 | 赴一场菊花的约会
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2018 - 12 - 05


“天边金掌露成霜,云随雁字长。

绿杯红袖趁重阳,人情似故乡。”

对赫德的孩子们来说,

学习的主题就像顺应四时的果实,

随着四季的轮转自然而然地出现。

这个秋季,孩子们因菊花课程与菊结缘,

在秋的宁静与清澈中

编织了自己与菊花的故事。



在重阳节前,三年级小海豚班的孩子们带着自己心爱的菊花到学校了。一盆盆菊绽放在孩子们的清眸间:


白菊如雪,纯净无瑕;黄菊如金,富贵堂皇;

粉菊似莲,娇羞玲珑;紫菊似霞,庄严肃穆……


孩子们查找资料,研究菊花植物学知识,为菊花制作了精美的植物名签。他们兴致勃勃地谈论着菊花的花名、花语。


“我的是白色美人菊,象征清净、高洁。我为她写下诗句:“花开不并百花丛,独立疏篱趣未穷。”


“我的是小雏菊,象征着天真纯洁、深藏在心底的爱。我好喜欢我的小雏菊。”


唱菊

“菊花残,满地伤,你的笑容已泛黄”……音乐老师指导孩子们学习了二声部合唱《菊花台》。小海豚们童音宛若天籁,高低旋律回旋交织,将军与妻子之间的相思哀伤之情浸润其中,世界为之宁静。


不经意间,我们听到另一个版本的《菊花台》,歌声活泼欢快,唱歌的孩子骄傲地说:这是妈妈为我改编的《菊花台》:




“你的理想,勇敢而坚强。

柔软的肩膀,托起希望。

路太漫长,凝聚你力量。

信念执着,无悔向前方……”


在小海豚班菊花课程的结课仪式上,孩子、老师和家长一起,唱起了这首改编版的《菊花台》。相信在那一刻,妈妈们看到了孩子追寻梦想的身影;而孩子的心中也浮现出爸爸妈妈耐心陪伴自己成长的模样。


诵菊


诵菊



“采菊东篱下,悠然见南山。” -- 陶渊明的菊,是隐逸高洁之菊。在学陶渊明的饮酒诗时,孩子们纷纷说出自己生命的真意。小K说:“我的真意是画画,拿起画笔,我就会忘掉周围的一切。”小H说:“我的真意是读书,沉浸在文字中的我,内心是美好和安宁的。”……


“兰佩紫,菊簪黄,殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉,清歌莫断肠。” -- 晏几道的菊,有着悲凉忧愁的味道。不同的孩子却因自己生命气质的不同,对词句有着自己独特的解读。


小Z独爱“绿杯红袖趁重阳,人情似故乡。”她说:“和朋友们一起聊聊天,吃点小甜品,痛苦会伴随美食在舌尖忘掉。”


小M喜欢那句“欲将沉醉换悲凉,清歌莫断肠。“,她说在失落无助时自己会选择放声大哭一场,哭过,痛苦自然会飞到九霄云外。


“寥阔江天下,野菊挺立,绽黄吐蕊。” -- 毛主席笔下的“战地黄花分外香”,让孩子们爱上了这豪迈旷放的菊,每每读起这诗句,他们都是那样气势蓬勃。


去农场秋游,孩子们看到那迎风怒放的野菊,都情不自禁地喊道“战地黄花分外香”!


画菊


在菊花课程进行的日子里,我们邀请了小K爸爸来校为孩子们上彩墨菊花大师课。


小K爸爸的教法独特,他不以书画技法来拘泥孩子们的自由表达,让孩子们随心所欲,画出自己生命中的菊花。


拿起毛笔饱蘸彩墨的孩子们,个个沉浸其中。


小K灵性十足,不临画作,心中自有芳菊一朵,流动的笔尖勾出一支高贵独立的兰菊,菊瓣翩跹,风中起舞;



小H性情不羁,大胆涂抹,一片活泼泼的紫色菊丛不一会儿从他潇洒的笔下显现;

想象力丰富的小L,画作菊瓣丰盈,颜色艳丽,可见天真烂漫之气;


小C则用大片墨线勾出一朵丰硕的墨菊,菊瓣椭圆状若大片大片的鸟羽,憨态可掬;


小W独爱李清照笔下那清雅之菊,巧手勾画出三两支黄花,蕴含清雅美丽的味道……一时菊香满园,生趣盎然。


小K爸爸一一点评孩子们的画作,满怀喜悦地赞扬孩子们的画作各具特色,鼓励小海豚们以后在艺术创作的路上继续走下去。我们也期待着孩子们在未来的梅花课程中,创造出一片属于自己的梅园。


老师们将每位孩子的作品都展示到“芳菊园”,芳菊园的题词是小海豚班的小Q写下的。园中,那一朵朵独特的生命之菊,正自由地散发着自己的芬芳。


研制菊花茶


“菊,清香宜人,安静芬芳;茶,浓厚淳苦,品有甘饴。”当小海豚们将几抹菊花与多样的茶料碰撞在一起时,又发生了什么呢?



在第一周的周末,小海豚们迫不及待地创作了自己的“菊花说明书”。他们细心地把研制过程和感受记录下来,还给自己的菊花茶起了名字:秋韵七星茶,八宝菊花茶,丰富而诱人;雪菊果茶,菊花蜜饮,清新淡雅之息扑面而来。


很多小海豚们还说:“我要创作自己的说明书版型,有与众不同的排版,别人肯定会被吸引来买我的茶了!”这样有趣的奇思妙想,听听就让人期待。



第二周,小海豚们又开始如火如荼地给自己的菊花茶定价。


“你的成本是多少呢?”“你的利润要保证多少呢?”这一个个的数学问题,在数学课堂上展开了热烈的讨论。大家经过讨论得出了定价的标准,小海豚们便开始思索自己的标价,看来一场价格间的小竞争已经悄悄开始了。


东篱品菊,水暖茶香。当孩子们写的“东篱茶廊”四个古字静静地悬于空中时,期盼已久的茶会就已经箭在弦上了。


小海豚们使出了浑身解数,滔滔不绝地介绍每一种原料的特别,热情地向光顾的爸爸妈妈和老师们推销着自己的菊花茶。


小J说,“这个是我家自己种的山楂片,晾干了味道特别好!”小Z说,“这是我家种的薄荷叶,我这个茶适合年轻人喝。“小R说,“我这个是老年茶,爷爷你要不要过来看看?”这样有心的准备,太让人动心啦。


还有小L,他在茶摊上甚至做起了促销活动。只要购买自己的菊花茶,就可以参加抽奖活动,“赠送一包”“赠送两包”,这些惊喜都来自一个别出心裁的小抽奖盒。很多大朋友都说,看来双十一的第二天,又要疯狂购物一把了。 


制作菊花糕



菊底晶藏,甜于蜜糖。重阳节的菊花糕,在小海豚们的手里又会绽放怎样的美丽呢?对于他们来说,迎来第一节厨艺体验课,又会是什么样的心情呢?


当小海豚们紧张又兴奋地走进食堂,他们面前出现了各色工具和食材。


怎样保证孩子有序而安全地进行活动呢?张老师精心设计了一个“桌子闯关”的游戏。每个桌子都有孩子们需要独立完成的任务,孩子们以小组形式,完成所在桌子的任务,才能顺利进入到下一桌去完成下一个任务。在这个过程中,小组成员之间的配合,决定了他们是否能有效地完成各项任务。



每个小组们在面对“倒水”、“煮茶”、“搅拌”、“装盏”等任务时,都不慌不乱地完成了分工。在第二组的制作过程中,小C很想负责倾倒水晶粉,这需要慢慢地倒并搅拌,其他组员们并不会冷眼旁观,而是积极鼓励。团队成员的彼此鼓励和有效配合,使得整个过程都顺利完成。


之后,每个孩子都制作了“我的菊花糕”海报。小C同学的海报上写着,“这一次的菊花糕制作,我们组是最和平,最有效果的小组。”


在赫德的任何课堂上,老师都会注重为孩子创造促进合作的环境,让孩子逐渐领会合作的态度和方法 -- 如何处理意见的不一致,如何应对同伴的坏情绪,如何推进整个团队共同努力完成目标……每一天,孩子们都在潜移默化中成长。


合作,不仅是赫德孩子们的日常,也是赫德老师们的日常工作形态,全课程的主题式教学尤其需要各科老师的跨学科合作。


就拿菊花主题举例,整整一个周期的课程,是由语文老师、数学老师、戏剧老师、音乐老师、艺术老师和三年级的教学支持老师们全体一起努力,才设计并呈现出了如此丰富立体的主题全课程。


这个秋天,我们用心带孩子赴了这一场菊花的约会,

下一个季节已经翩然而至,

在北京赫德的校园里,日日有新意,

我们继续期待孩子们更美的创造和发现。

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